Aksamitny kalafior w chrupiącej tempurze to danie, które zaskakuje smakiem i teksturą. Delikatne różyczki kalafiora, otulone złocistą, chrupiącą panierką, skrywają w sobie idealną miękkość. Serwowany jest na kremowej i sycącej polencie, która doskonale harmonizuje z chrupkością warzywa. Dodatek intensywnej pasty z zielonego groszku i orzeźwiające warzywa gotowane na parze nadają daniu świeżości i lekkości. To propozycja dla każdego, kto szuka warzywnego, ale sycącego i wykwintnego dania. To dowód, że kuchnia wege może być pełna smaku i kulinarnych wrażeń.